Tryffelsalami
Salami genomsyrad av svart tryffel, en liten delikatess i varje skiva. Skiva tunt och servera som antipasto eller på charkbrickan med ost och kex.
942,45 kr/ kg · exkl. moms
999 kr / kg inkl. moms (6 % livsmedelsmoms)
Finns i butiken, monter 102. Webbshoppen är ännu inte öppen för beställningar, men produkten står i vår disk i Stora Saluhallen vid Kungstorget i Göteborg. Ring gärna före besöket om du vill att vi lägger undan.
Se produkten i sortimentet
Ring 031-774 07 15
Om Tryffelsalami
Fakta och innehåll
| Kategori | Chark |
|---|---|
| Ursprung | Tyskland |
| Producent | Bedford GmbH (via Färskvaruhuset) |
| Säljs per | kg |
| Minsta beställning | 100 g |
| Förvaring | Kylvara, förvaras i kyl |
| Ingredienser | Fläskkött, salt, dextros, kryddor, svarttryffel (Tuber aestivum) 1%, antioxidationsmedel: E301, konserveringsmedel: E252, E250 |
Handskuret i Stora Saluhallen
Hasselbacken Kött & Chark har stått i Stora Saluhallen vid Kungstorget i Göteborg sedan 1996. Vi skär för hand över disk och tar in kött och chark från utvalda producenter i Europa, Nord- och Sydamerika, Oceanien och Japan.