Serrano
Autentisk spansk bergsluftskinka, lagrad 24 månader, med karakteristisk nötaktig smak. Skiva tunt och servera med manchego, olivolja och färskt bröd.
1 221,70 kr/ kg · exkl. moms
1 295 kr / kg inkl. moms (6 % livsmedelsmoms)
Finns i butiken, monter 102. Webbshoppen är ännu inte öppen för beställningar, men produkten står i vår disk i Stora Saluhallen vid Kungstorget i Göteborg. Ring gärna före besöket om du vill att vi lägger undan.
Se produkten i sortimentet
Ring 031-774 07 15
Om Serrano
Fakta och innehåll
| Kategori | Chark |
|---|---|
| Ursprung | Spanien |
| Producent | Monte Nevado (Gran Serrano, 24 mån) |
| Säljs per | kg |
| Minsta beställning | 100 g |
| Förvaring | Kylvara, förvaras i kyl |
| Ingredienser | Fläsklår, salt |
Handskuret i Stora Saluhallen
Hasselbacken Kött & Chark har stått i Stora Saluhallen vid Kungstorget i Göteborg sedan 1996. Vi skär för hand över disk och tar in kött och chark från utvalda producenter i Europa, Nord- och Sydamerika, Oceanien och Japan.