Schwarzwälder Schinken
Den ikoniska svartskogsskinkan, kallrökt med granris. Kraftig röksmak och fast textur. Skiva tunt och servera med rågbröd och senap.
462,26 kr/ kg · exkl. moms
490 kr / kg inkl. moms (6 % livsmedelsmoms)
Finns i butiken, monter 102. Webbshoppen är ännu inte öppen för beställningar, men produkten står i vår disk i Stora Saluhallen vid Kungstorget i Göteborg. Ring gärna före besöket om du vill att vi lägger undan.
Se produkten i sortimentet
Ring 031-774 07 15
Om Schwarzwälder Schinken
Fakta och innehåll
| Kategori | Chark |
|---|---|
| Ursprung | Tyskland |
| Producent | Tannenhof Schwarzwälder Fleischwaren GmbH & Co. KG |
| Säljs per | kg |
| Minsta beställning | 100 g |
| Förvaring | Kan förvaras okylt, 7–18 °C. Hållbarhet vid leverans: 90 dagar. |
| Ingredienser | Skinka från bakre låret (134 g per 100 g färdig produkt), bordssalt, kryddor, dextros, konserveringsmedel: natriumnitrit, kaliumnitrat; granrök. |
Handskuret i Stora Saluhallen
Hasselbacken Kött & Chark har stått i Stora Saluhallen vid Kungstorget i Göteborg sedan 1996. Vi skär för hand över disk och tar in kött och chark från utvalda producenter i Europa, Nord- och Sydamerika, Oceanien och Japan.