Kotlett Racks Ibérico
Iberisk fläskkotlett med rik marmorering från Spanien. Grilla eller stek hårt på het värme, kärnan ska förbli rosa.
466,98 kr/ kg · exkl. moms
495 kr / kg inkl. moms (6 % livsmedelsmoms)
Finns i butiken, monter 102. Webbshoppen är ännu inte öppen för beställningar, men produkten står i vår disk i Stora Saluhallen vid Kungstorget i Göteborg. Ring gärna före besöket om du vill att vi lägger undan.
Se produkten i sortimentet
Ring 031-774 07 15
Om Kotlett Racks Ibérico
Fakta och innehåll
| Kategori | Fläsk |
|---|---|
| Ursprung | Spanien |
| Producent | De Raza (Spanien) |
| Säljs per | kg |
| Förvaring | Förvaras i kyl, max +4°C. Förbrukas senast angivet datum. |
Handskuret i Stora Saluhallen
Hasselbacken Kött & Chark har stått i Stora Saluhallen vid Kungstorget i Göteborg sedan 1996. Vi skär för hand över disk och tar in kött och chark från utvalda producenter i Europa, Nord- och Sydamerika, Oceanien och Japan.