Iberico Bellota
Iberico de Bellota Red Label (Sello de Oro, Jamones Segovia), ollon-uppfödd iberisk gris, 36 månaders lagring. Världsklass-skinka med komplex smak och vacker marmorering. Skiva tunt med skarp kniv för full smakupplevelse.
2 825,47 kr/ kg · exkl. moms
2 995 kr / kg inkl. moms (6 % livsmedelsmoms)
Finns i butiken, monter 102. Webbshoppen är ännu inte öppen för beställningar, men produkten står i vår disk i Stora Saluhallen vid Kungstorget i Göteborg. Ring gärna före besöket om du vill att vi lägger undan.
Se produkten i sortimentet
Ring 031-774 07 15
Om Iberico Bellota
Fakta och innehåll
| Kategori | Chark |
|---|---|
| Ursprung | Spanien |
| Producent | Jamones Segovia (Red Label Bellota), varumärke Sello de Oro |
| Säljs per | kg |
| Minsta beställning | 100 g |
| Förvaring | Förvaras i kyl, max +6°C. Öppnad förpackning: förbrukas inom 5 dagar. |
| Ingredienser | Naturligt mognad ibéricoskinka, salt, socker, konserveringsmedel (E250, E252), antioxidationsmedel (E301). |
Handskuret i Stora Saluhallen
Hasselbacken Kött & Chark har stått i Stora Saluhallen vid Kungstorget i Göteborg sedan 1996. Vi skär för hand över disk och tar in kött och chark från utvalda producenter i Europa, Nord- och Sydamerika, Oceanien och Japan.