Confiterat Anklår 180g
Ankan har fått konfiteras långsamt i sitt eget fett tills köttet blir så mört att det nästan faller från benet. En fransk klassiker från Clos Saint Sozy, redan tillagad och klar att fräsa knaprig i pannan eller ugnen på några minuter. Servera med rostad potatis och en syrlig sallad så har du en riktig bjudmiddag utan krångel.
131,13 kr/ st · exkl. moms
139 kr / st inkl. moms (6 % livsmedelsmoms)
Finns i butiken, monter 102. Webbshoppen är ännu inte öppen för beställningar, men produkten står i vår disk i Stora Saluhallen vid Kungstorget i Göteborg. Ring gärna före besöket om du vill att vi lägger undan.
Se produkten i sortimentet
Ring 031-774 07 15
Om Confiterat Anklår 180g
Fakta och innehåll
| Kategori | Fågel |
|---|---|
| Ursprung | Frankrike |
| Producent | Clos Saint Sozy |
| Säljs per | st |
| Vikt per förpackning | ca 180 g |
| Förvaring | Kylvara, förvaras i kyl |
| Ingredienser | Anklår (anka ursprung Frankrike), ankfett, salt, peppar |
Handskuret i Stora Saluhallen
Hasselbacken Kött & Chark har stått i Stora Saluhallen vid Kungstorget i Göteborg sedan 1996. Vi skär för hand över disk och tar in kött och chark från utvalda producenter i Europa, Nord- och Sydamerika, Oceanien och Japan.